Como no tenía nada que hacer esta tarde, me he dado una vuelta por Shibuya a ver si encontraba pacharán por algún sitio… No lo encontré, pero sí que vi que hay cosas que traspasan fronteras. ¿El ribera del Duero?¿El cava Cantosán? No!

Mmm, por unos 3 € no está mal no? También tienes la versión de lujo, que viene en cristal y todo:

Por supuesto, tb tenían vinos buenos (mejor dicho, vinos de verdad) españoles. Pero algo que me da mucha rabia es que en éste y en todos los supermercados que me fijo hay infinitamente más vinos franceses (y chilenos, y californianos) que españoles… Me parece que nos hace falta aprender a vender lo nuestro a los japos (y no sólo la paella).

Mañana vienen al centro EU-Japón gente de la ICU, una Universidad de Tokyo. Tenemos una especie de encuentro gastronómico-festivo para el que hemos preparado comida tradicional de la enorme cantidad de países de Europa de los que venimos.

Para demostrarme a mí mismo que después de más de 4 meses sin tocar una sartén que todavía era capaz de cocinar, y luchando contra las limitaciones de mi pequeña cocina, he estado toda la tarde haciendo torrijas. 

No sé qué tal sabrán pero buena pinta tienen no? Los otros españoles han hecho tortilla, gazpacho, así que mañana promete ser un día interesante

Los arquitectos del programa Vulcanus han hecho un flyer bastante chulo.