Mi primera navidad fuera de casa, y en Tokyo, no ha estado nada mal… Gracias a la eterna amabilidad de Sato san, tuvimos un lugar para cenar y dormir casi todos los vulcanus que no hemos vuelto a casa.
En Chiba (es decir, desde mi casa como si fuera el fin del mundo), sin telepasión ni Raphael, ni marisco ni mazapanes pero con buena compañía, un poco de cava y de turrón, mucho arroz y bastante vino, tiramisú, unos pistachos, un tatami para dormir, y un bonsai de navidad no hace falta mucho más!
Decoración navideña en un jardín japonés. Arigatou Sara san, yokatta, totemo kawai!
Comedor - discoteca - dormitorio en una típica habitación japonesa.
Como no tenía nada que hacer esta tarde, me he dado una vuelta por Shibuya a ver si encontraba pacharán por algún sitio… No lo encontré, pero sí que vi que hay cosas que traspasan fronteras. ¿El ribera del Duero?¿El cava Cantosán? No!
Mmm, por unos 3 € no está mal no? También tienes la versión de lujo, que viene en cristal y todo:
Por supuesto, tb tenían vinos buenos (mejor dicho, vinos de verdad) españoles. Pero algo que me da mucha rabia es que en éste y en todos los supermercados que me fijo hay infinitamente más vinos franceses (y chilenos, y californianos) que españoles… Me parece que nos hace falta aprender a vender lo nuestro a los japos (y no sólo la paella).
Pues eso, desde Tokyo espero que allí donde estéis paséis unos buenos días de fiesta y disfrutéis mucho de la nochebuena, navidad, nochevieja…Muchas fiestas juntas y espero que muchos buenos ratos seguidos.
Aquí lleva siendo navidad más de un mes en todos los centros comerciales, así que no se me ha olvidado lo que son los villancicos ni el champán (bastante más caro, eso sí). Aunque no se suela celebrar igual que en Europa, ni vaya a ser lo mismo que estar en casa, algo haremos para pasarlo bien!
De momento, esta noche Sato san, la jefa del programa Vulcanus, nos ha dejado su casa para cenar y quedarnos a dormir (vaya valor jeje ), así que al menos buena compañía voy a tener.
Ayer acabamos los 4 primeros meses del programa Vulcanus, con las presentaciones en japonés, la entrega de diplomas y la fiesta de Navidad. La verdad es que se me ha pasado esto rapidísimo, ya dentro de unos días, el 15 de enero, empiezo las prácticas en Toshiba. Se acabó el estar todo el día con europeos, con la buena vida del estudiante de japonés y todas las actividades que nos organizaban… A partir de ahora, 8 horitas diarias de móviles, IP, seguridad y rollos de esos
Esta es Kuramoto san introduciendo a cada grupo de presentación. La mía no salió mal del todo, iba de la vivienda en Tokyo, los elementos tradicionales y los modernos. Gracias a Marco nos quedaron unas transparencias bte chulas, y en el turno de preguntas los profesores no se pasaron mucho (y la gente de las empresas que vino afortunadamente no nos preguntó).
Kuramoto san despidiéndonos
Luego, la directora de la Kai y Pape San, el director del centro EU-Japón nos dieron un diploma y un pequeño sello con nuestro nombre en kanji.
Después de la parte ‘académica’ empezó la parte festiva, fuimos a un restaurante italiano a cenar todos juntos. Estuvo bastante bien porque algunos Vulcanus hicieron actuaciones bte curradas (bueno, dejémoslo en graciosas ) , los profesores y los japoneses del centro cantaron…
…y tuvimos amigo invisible a la japonesa. Pape San se disfrazó de papá noel para darnos un regalo sorpresa (a mí me tocó una bufanda que me va a venir bien para Hokkaido ) .
Luego nos fuimos de fiesta a Shibuya, con algunos profesores y gente del centro. Ya estábamos todos bastante tocados con el vino de la cena y el calimocho que preparó Alejandro para el tren, así que hubo que aguantar de fiesta hasta el primer tren.
Da un poco de pena acabar estos cuatro meses, porque además, aunque a bastantes los voy a volver a ver en Nochebuena en la fiesta en casa de Sato San, a partir de enero mucha gente no va a vivir ya en Tokyo, y a los demás no los voy a ver tanto… Así que me temo que me tocará hacer amigos japos en Toshiba…
Mañana vienen al centro EU-Japón gente de la ICU, una Universidad de Tokyo. Tenemos una especie de encuentro gastronómico-festivo para el que hemos preparado comida tradicional de la enorme cantidad de países de Europa de los que venimos.
Para demostrarme a mí mismo que después de más de 4 meses sin tocar una sartén que todavía era capaz de cocinar, y luchando contra las limitaciones de mi pequeña cocina, he estado toda la tarde haciendo torrijas.
No sé qué tal sabrán pero buena pinta tienen no? Los otros españoles han hecho tortilla, gazpacho, así que mañana promete ser un día interesante
Los arquitectos del programa Vulcanus han hecho un flyer bastante chulo.
Como ya sabéis, me quedo en Japón estas navidades.Ya llevo unos días con los billetes y las reservas hechas. Me voy a Hokkaido!
Hokkaido es la segunda isla más grande de Japón, después de Honshu, y aún así sólo tiene el 5% de la población del país. Así que tiene fama de ser un sitio bastante tranquilo y con muchos parques naturales, aunque dadas las fechas en las que voy no me espero estar sólo…
En el mapa podéis ver los sitios por los que voy a pasar. En total son unos 9 días de viaje. En vez de ir en avión, vamos en ferry por la costa oeste de Honshu y volvemos por la costa este. Unas 18 horitas por cada viaje, pero tiene buena pinta, sobre todo el baño tradicional japonés en la cubierta del barco
Principalmente vamos a estar en Sapporo, la capital de Hokkaido, y en Niseko. Aprovecharemos para esquiar unos 4 días, y el resto para turistear un poco. Vamos 5 personas en total, y también habrá que salir algún día.
Espero que este viaje me haga olvidarme del turrón, el champán y esas cosas que seguramente no voy a probar…
Hoy he ido a mi primera ceremonia del té (Cha no yu / Cha do= el camino del té). Aquí se toman bastante en serio estas cosas, y de hecho hacer la ceremonia bien es complicadísimo (estoy seguro que yo la cagé unas cuantas veces) así que el viernes Sato San (la directora del programa Vulcanus) nos dio una charla sobre el tema.
Se supone que aunque lo que haces es simplemente beber una taza de té verde, la ceremonia tiene como objetivo adiestrar la mente para conseguir un estado mental de simplicidad y calma, y lograr que tus invitados estén a gusto. Esto es algo difícil de conseguir, por lo menos la primera vez, ya que yo estaba más preocupado de cómo poner las piernas para que no me dolieran (duelen mucho!) o de ver lo que había que hacer en cada paso… Eso sí, me ha parecido muy interesante.
Este es Nino dejando los palillos después de coger el okashi (dulce) previo a la taza de ochya (té).
Dependiendo de la estación del año, la decoración (muy simple) de la sala cambia, así como el dulce. También es muy importante que la cabaña esté en un jardín por el que se pueda pasear, para apreciar la naturaleza. Esta estaba en medio de uno bastante chulo (y bastante lejos de Tokyo ) , lleno de arces japoneses (momiji), que estaban en plena caída de hoja.
Buena manera de pasar la mañana del domingo, un poco dura porque el sábado salí y fui sin dormir nada, pero mereció la pena…
El 22 de Diciembre tenemos que hacer una presentación de final del curso de Japonés. En mi grupo escogimos hablar de la vivienda japonesa, así que estas semanas tenemos que preparar el tema. Ayer por la tarde Marco (italiano), Chema (polaco) y yo fuimos a un sitio que nos recomendaron los profesores para hacer preguntas, un parque de casas modelo.
Resulta que es como un centro comercial de casas, con muchos chalets construidos que puedes mirar, y hablar con los vendedores. Las empresas que se dedican a esto (entre ellas Panasonic) se encargan de todo, de construirte la casa, acabarla completamente (algunas en sólo 6 meses!) y luego te hacen el mantenimiento. Algunas según nos contaron tienen garantía de unos 50 años. También como estamos en tierra de terremotos, todas tenían dentro catálogos o incluso vídeos que explicaban las pruebas de resistencia que se habían hecho.
Este tipo de negocios es bastante común en Japón. Sólo en Tokyo hay unos cuantos parques de éstos, y para las familias que pueden permitirse tener el terreno y el dinero para pagar la casa, confiar en una empresa de estas para que construya su casa es lo normal.
Muchas casas siguen manteniendo al menos una habitación (washitsu) al estilo tradicional japonés, con su tatami, sus paneles en las puertas, los marcos de papel en las ventanas, y el techo de madera. En una habitación de éstas dormí yo en mi home stay. Dudo que un japonés medio pueda permitirse algunas de las casas que vimos (con más de 200 metros cuadrados), pero la verdad es que venderse, se venden…
Por cierto, los vendedores para no variar muy agradables, aguantaron nuestro japonés pésimo, se interesaron por lo que estábamos haciendo, en algunas casas nos sacaron un té mientras hablábamos, y incluso en una nos regalaron una plantita! Se acostumbra uno enseguida a tanta amabilidad…
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